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Manjar de Coco



Ingredientes:

  • 1 litro de leite

  • 2 latas de leite condensado 

  • 2 vidros de leite de coco (400ml)

  • 12 colheres (de sopa) de maizena  (amido de milho) (dissolvida em um pouco de leite) 

Confecção:

Levar tudo ao fogo e mexer até engrossar.
Colocar em uma forma com buraco no meio e untada com óleo, e colocar na geladeira.
Desenformar quando esfriar e jogar a calda por cima.


Calda de Ameixa

  • 100 g. de ameixa preta sem caroço

  • 100 ml de água

  • 3 colheres de sopa de açúcar 

Confecção:

Levar tudo ao fogo e ferver até formar uma calda. 

É UMA DELÍCIA !!!!


fonte:
Cecília - Brasil 


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