Pavé de Maracujá

Confecção:

Misture o leite condensado ao creme de leite(1 lata de cada), e depois acrescente 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado. 
Leve à geladeira. 
Bata uma lata de creme de leite em ponto de chantilly. 
Outros ingredientes - raspas de chocolate meio amargo ou ao leite, e bolacha de maizena.

Montagem - No fundo de um pirex espalhe um pouco de chantilly, depois as bolachas bem esparsas, a mousse de maracujá e o chocolate raspado, montado as camadas até terminar. 
Depois de montado, faça um, creme no fogo com um terço de xícara de suco de maracujá(fruta), uma xícara de agua, uma colher de amido de milho e 1 e 1/2 xícaras de açúcar, até engrossar. 
Depois acrescente as sementes do maracujá e espalhe sobre o pavé. Leve à geladeira.

fonte: Marlene Sarquis - Brasil 

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