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Creme de Adriana


Ingredientes:

Creme 1

  • 1 lata de leite condensado 

  • a mesma medida de leite 

  • 4 gemas

Creme 2

  • 1 lata de creme de leite 

  • 4 claras em neve 

  • suco de um limão 

  • 4 colheres de açucar

Recheio

  • 2 xícara de ameixa picada 

  • 1 xícara de água 

  • 1/2 xícara de açucar

Confecção:

creme1: 
Leve ao fogo os três ingredientes, mexendo sempre, em fogo baixo. quando estiver em forma de papa , deixe esfriar e coloque em um pirex. 

creme2: 
Em uma tijela junte os ingredientes, mexendo sempre. reserve. 

Recheio: 
Leve ao fogo até ficar um doce, em fogo baixo. 

Montagem: 
creme 1 
1/2 pacote de biscoito maizena molhado no leite recheio 1/2 pacote de biscoito maizena molhado no leite creme 2 
Decore com ameixa.


fonte:
Eduardo Gondim -  Brasil


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