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Molho Cremoso para Saladas
Criação de Maria Anatália Leal Silva - Brasil

 

Ingredientes:
 

  • 1 lata de creme de leite com soro

  • 3 colheres (sopa) generosa de maionese

  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • 1 colher (sopa) de orégano

  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado

  • 1 pimenta de cheiro picada

  • salsa picada

  • sal a gosto

  • suco de um limão

Confecção:

Misture todos os ingredientes até que forme um creme homogêneo. Sirva em porções ou tempere a salada completa.
 



fonte:
Roteiro Gastronómico de Portugal

 

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