Cardápio de Verão

• Colaboração: Felicia Sampaio - Editora culinária do Gastronomias.com

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"Se não sois capaz de um pouco de feitiçaria, não vale a pena meter-vos a cozinheiro”... Sidonie Gabrielle Colette

Gelado de Ananás

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
5 dl de sumo de ananás concentrado
2 dl de Natas para bater
2 colheres de sopa de sumo de limão
2 fatias de ananás

Confecção:

Bata as natas, com o sumo do ananás, leite condensado e o sumo de limão.
Coloque o creme, numa forma, e leve ao congelador, de um dia para o outro.
Sirva, decorado com bocadinhos de ananás e chantilly.

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