Cardápio de Verão

cocktails
  • Colaboração: Cícero Nunes Melo
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"Comer é uma necessidade do estômago. Beber é uma necessidade da alma"...(Vitor Hugo)


Abacaxi Jacumã


Ingredientes:

50 ml de cachaça 
150 ml de suco de abacaxi 
25 ml de creme de menta 
03 bailarinas de leite condensado

Confecção:

Retira-se a polpa do abacaxi, bate-se no liquidificador sem água, em seguida passa na peneira. 
Junte todos os ingredientes na coqueteleira e agita por alguns segundos. 
Serve-se no próprio abacaxi. 
Decorar com uma rosa feita da coroa do abacaxi, e cereja. 
Agora é só brindar a vossa saúde!

*Abacaxi Jacumã é um coquetel indicado para o verão, o qual requer que nosso organismo esteja sempre hidratado. 
Nada melhor do que o sugestivo abacaxi, este coquetel tem todos ingredientes os quais necessitamos no dias quentes de verão



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Autora Felícia
Sampaio

Editora culinária do Gastronomias (Roteiro Gastronómico de Portugal) desde 1997. Sou apaixonada por gastronomia e quero transmitir-lhe essa paixão nas minhas receitas tradicionais, comida de conforto e sobremesas soberbas.

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