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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Bananas com Bacon

Colaboração de Sofia Peralta

Ingredientes:

  • Bananas q.b. (depende do número de pessoas)
  • Bacon q.b.
  •  Mostarda
  • Azeite

Confecção:

Cortar as bananas em três ou quatro pedaços, dependendo do seu tamanho, mergulhá-las em mostarda e envolvê-las numa fatia de bacon de maneira a que dê apenas uma volta. 
Para se segurar o bacon usa-se um palito que pode perfurar a banana de um lado ao outro. 
No forno pré aquecido, untar o fundo de uma travessa com azeite para não colar e colocar todos os pedaços de banana de modo a que não fiquem totalmente colados uns aos outros. 
20 minutos depois, está pronto! 

Bom apetite!

 

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