Bacalhau Rápido
Colaboração de Maria João Sousa

Ingredientes:
Para 4 pessoas

• 4 postas de bacalhau 
• azeite 
• 4 dentes alhos 
• pão ralado q.b.

Confecção:

Dispõe-se as postas de bacalhau num prato de pirex que possa ir ao microondas, colham-se os alhos picados por cima do bacalhau, rega-se com bastante azeite e polvilha-se com pão ralado. 
Vai ao microondas na potência de 900W durante 20 minutos e fica pronto a servir. 
Pode-se acompanhar com puré de batata, batata cozida ou até com arroz branco.