Posted by Marta Pinheiro on May 09, 19102 at 00:14:26:
Amigas,
Estou precisando urgente de que alguem me explique Detalhadamente a técnica para matar uma Galinha .
Meu marido me pede para preparar uma Galinha ou Frango a Cabidela,já tenho a receita,só que não sei como devo fazer para Matar a ave, PRINCIPALMENTE como devo imobilizar a mesma durante o abate para que ela não escape por aí.
Aquí onde moro não tem ninguem para fazer essa tarefa nem para ao menos me explicar corretamente.
Ficarei muito agradecida por qualquer informação sobre este assunto.
Obrigada,
Marta Pinheiro.
mapaviu@yahoo.com.br