Broinhas de Queijo
Colaboração do Tio Beto - Brasil
Ingredientes:
200g de
margarina
2 ovos
1 1/2 xícaras de
açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de
queijo parmesão ralado
500g de polvilho
doce, aproximadamente
Confecção:
Misture a
margarina, os ovos, o açúcar e o sal, batendo até formar
um creme.
Junte o queijo e vá acrescentando o polvilho aos poucos,
até obter uma massa homogénea.
Molde as broinhas, achatando-as com um garfo.
Coloque-as em forma untada.
Leve a assar em forno pré-aquecido em temperatura média.
