Misture as farinhas, o fermento, o ovo, o chocolate em pó, o açúcar, a margarina DERRETIDA ,o emustab DERRETIDO.
Acrescente o leite ou a água aos poucos até dar liga.
Deixe a massa descansar por 15 minutos.
Sove mais um pouco, abra pequenas porções da massa numa superfície enfarinhada com amido de milho e corte os biscoitos.
Acomode-os numa assadeira forrada com papel manteiga.
Pré aqueça o forno em 180° e asse por cerca de 10-12 minutos, quando chegar em 10 minutos comece a cuidar, pois por serem escuros fica difícil ver quando começam a dourar.



fonte: Tio Beto - Brasil