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Torta Sonho de Valsa

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata (leite condensado) de leite comum

  • 3 ovos separados

  • 8 bombons sonho de valsa picados

  • 3/4 xícaras (chá) de leite

  • 6 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 lata de creme de leite

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Confecção:

Numa panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um mingau.
Despeje numa forma e deixe esfriar.
Depois, espalhe por cima o sonho de valsa e reserve.
Misture o leite, o chocolate em pó e três colheres de açúcar.
Despeje por cima do sonho de valsa.
Bata as claras em neve, junte o açúcar restante, batendo sempre, e, em seguida, acrescente o creme de leite.
Misture com cuidado e espalhe sobre o doce.
Leve ao freezer, por cinco horas, e depois coloque na geladeira.




fonte:
Engrobson - Brasil

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