Cozinhe o brócolos em água fervente por alguns minutos,
até ficar al dente e escorra em seguida.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga,
adicione as nozes picadas, o brócolos, o caldo de legumes,
a pimenta e deixe refogar mais um pouco.
Para o arroz integral, faça alguns furos no pacote com um
garfo e comprima suavemente os grãos até que fiquem
soltos.
Aqueça no microondas por dois minutos.
Cuidado, a embalagem estará quente.
Abra o pacote e despeje o conteúdo junto ao refogado.
Finalize com o queijo cheddar e sirva.
