Coloca-se bastante água e o
arroz integral e o sal para cozinhar até ficar macio.
Depois de cozido escorre-se e reserve.
Em uma panela no fogo médio coloca-se o azeite, com a
cebola até ficarem transparente, depois o alho poró e as
frutas secas, deixando 5 minutos.
Depois coloca-se o arroz já escorrido.
Por ultimo a salsa picadinha e sal a gosto.
