Bolo de Natas
Colaboração da Fátima - Brasil
 

Ingredientes:

• 250 g manteiga

• 3 xícaras de farinha

• 6 ovos

• 1 1/2 xícara de açúcar

• 1lata d natas (Nestlé)

• 3 colheres de (chá) de fermento para bolos

• vannila

Confecção:

Bata a manteiga e o açúcar ate obter um creme, adicione as gemas uma a uma batendo entre cada adição.
Junte as natas e bater 3 minutos, adicione farinha, e bater mais 10 minutos.
Por fim envolva as claras em castelo.
Deite o preparado numa forma untada com manteiga.
Leve ao forno e asse 1 hora a temperatura de 150 graus C.
 

fonte: Roteiro Gastronómico de Portugal