Bife na Grelha- Roteiro Gastronómico de Portugal

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Bife na Grelha
Colaboração do Tio Beto - Brasil

Ingredientes:

Bifes
sal
vinagre
pimenta
gordura

Confecção:

Corte uns bifes de alcatra, tempere e, no momento de servir, passe um pouco de manteiga e leve a assar numa grelha, virando dos dois lados.
Sirva-os bem quente.

fonte: Roteiro Gastronómico de Portugal

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