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Bolo de Guaraná


Ingredientes:
  • 1 chávena de margarina

  • 3 chávenas de açúcar

  • 6 ovos

  • 1/2 chávena de xarope de guaraná

  • 1 1/2 chávena de água

  • 4 chávenas de farinha

  • 1 colher chá de fermento em pó

Confecção:

Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma massa homogénea.
Dissolva o xarope de guaraná na água. Junte à massa. Acrescente, de seguida, a farinha com o fermento. Misture bem.
Bata as claras em castelo e junte cuidadosamente à massa.
Leve a forno moderado e pré-aquecido numa forma de buraco no meio, untada e polvilhada, durante cerca de 1 hora.
Se ainda não estiver pronto, vá testando com um palito: estará pronto quando, ao espetar o palito na massa, este vier limpo.


fonte:
W - Produtos Culturais, Lda

 

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