Quadrados de Claras
Colaboração de Marília Carreira
 

Ingredientes:

• 7 claras
• 125 grs de manteiga
• 125 grs de farinha
• 250 grs de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1col de canela

Confecção:

Mistura-se o açúcar com a manteiga, juntar a canela ,a farinha, o fermento e por fim as claras.
Vai ao forno em tabuleiro untado e polvilhado de farinha.
Corta-se depois de cozido aos quadrados e envolve-se em açúcar.

 

   [ Voltar ao Índice dos Doces ]