Gelado de Meloa
Felicia Sampaio
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal

Ingredientes:
 

• 2 dl de  Natas para Bater Parmalat
• 1 meloa madura
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 meloa para decorar

Confecção:

Descasque a meloa e bata a polpa com a varinha mágica.
Envolva as Natas para Bater Parmalat com a polpa batida e o leite condensado com o sumo de limão.
Misture, coloque tudo numa taça e leve ao congelador até que comece a solidificar.
Em seguida, retire do congelador e bata energicamente, torne a colocar no congelador até solidificar completamente.
Sirva decorado com bolinhas de meloa.