Bolo Maravilha
do livro - As Receitas Escolhidas
Da Editorial Verbo

Ingredientes:

• 6 ovos
• 200 g de açúcar
• 250 g de doce de chila
• 200 g de coco ralado

Confecção:

Misture os ovos inteiros com o açúcar.
Junte depois o doce de chila e o coco ralado.
Deite o preparado numa forma (de preferência com o fundo falso) untada e polvilhada e leve a cozer em forno médio (180ºC) durante cerca de 45 minutos.
Deixe o bolo descansar na forma durante 5 minutos e desenforme para o prato de serviço.
Polvilhe todo o bolo com açúcar pilé e coco ralado ou enfeite com fios de ovos e doce de chila.
 

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