Delícias

Ingredientes:

• 500 grs. de massa folhada ver (rec0990)
• 200 grs. de ovos moles ver (doce1156)
• 1 ovo
• açúcar em pó q.b.

Confecção:

Estenda a massa folhada em camada uniforme até ficar com cerca de 5 mm de espessura.
Com uma faca afiada, corte rectângulos com cerca de 12x5 cm e coloque-os em tabuleiros.
Pincele a massa levemente com o ovo batido e leve ao forno bastante quente a cozerem.
Depois de cozidas e secas, retire-as, recheie por dentro com um pouco de ovos moles e barre em volta.
Sirva os doces polvilhados com açúcar em pó.