m

Roteiro Gastronómico de Portugal


-

  







 

 



www.gastronomias.com

 

 


Bolo Pudim III
Colaboração de  Sónia Miranda 

Ingredientes:

Para o Pudim

  • 2 latas de leite condensado 
  • 2 latas de leite condensado com leite normal 
  • 6 ovos

Para o bolo

  • 1 pacote de bolo de chocolate americano "devil's food"
  • caramelo para forrar a forma

Confecção:

Mistura-se o leite condensado com o leite e os ovos. 
Bate-se muito bem. 
Depois prepara-se o bolo de chocolate conforme as instruções da caixa. 
Por fim leva-se ao lume açúcar com água para fazer caramelo, quando este estiver pronto forra-se a forma. 
Vaza-se o bolo e de seguida a parte do pudim. 
Vai ao forno em banho-maria por cerca de uma hora. Desenforma-se depois de frio.

 

[ Voltar ao Índice dos Doces ]

 

receitas@gastronomias.com

Copyright © 1999 International WebMasters, Ltd.
Roteiro Gastronómico de Portugal