Gelado de Caramelo
Colaboração de  Maria Miranda - Winnpeg Canada 

Ingredientes:

• 1 lata de leite de condensado 
• 4 ovos 
• 2 colheres de sopa de açúcar 
• 2 pacotes de natas

Confecção:

Coze-se o leite condensado na lata, na panela de pressão durante 30 minutes. 
Bate-se o leite com as gemas. 
Bate-se as claras com o açúcar. 
Bate-se as natas, no fim mistura-se tudo e vai ao congelador.