Pudim 3 Cores
Colaboração de Fátima Machado

Ingredientes:

• 1 Pacote de bolacha de Chá(Tea Biscuts) 
• 2 Pacotes Pudim de boca-doce de baunilha 
• 2 Pacotes Pudim de boca-doce de caramelo 
• 2 Pacotes Pudim de boca-doce de chocolate 
• 200grs.de açúcar para queimar

Confecção:

Num tacho queima-se o açúcar, quando estiver com a cor de caramelo, mistura-se +-meio copo de agua, mexe-se ate o caramelo estar todo diluído. 
Num pirex alto e oval põe-se um pouco do caramelo e reserve o resto. 
Faz-se primeiro o pudim boca doce de baunilha como as instruções que vem no pacote. depois de pronto põe-se no pirex, cobre-se com bolachas de chá, a seguir faz-se o pudim boca-doce de caramelo, repita a operação anterior.
Por fim faz-se o pudim boca doce de chocolate, põe-se por cima do pudim de caramelo e bolachas e cubra com o resto do caramelo. 
Leve ao frigorifico aproximadamente durante 5 horas e sirva.