Ingredientes:

• 1 chávena de chá de açúcar 
• 1 lata de leite condensado 
• 2 latas de leite gordo
• 4 ovos 
• 1 chávena de chá de amendoim torrado e moído

Confecção:

Caramelize uma forma para pudim com tampa, e reserve. 
Bata muito bem o leite condensado, o leite, os ovos e o amendoim. 
Ponha o preparado na forma caramelizada, tape e leve ao forno a cozer em banho-maria cerca de + ou - 45 minutos, mas convém verificar. 
Retire a forma da água e deixe arrefecer.
Sirva bem fresco.