Ingredientes:

Está tarte não leva nenhuma base.

• 500 grs de açúcar
• 500 grs de cenouras cozidas e raladas
• 4 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• raspa de limão
• 4 colheres de farinha ou 2 de coco.

Confecção:

Misture os ingredientes.
Deite sobre a tarteira untada e vai ao forno.