Ingredientes:

• 200g de bolacha maria
• 50g de manteiga
• 3 colheres de rum
• 200g de chocolate amargo
• 2,5 dl de natas espessas
• morangos, framboesas ou chantilly (fac.)

Confecção:

Rale as bolachas e misture com a manteiga e o rum. Amasse com as mãos e forre o fundo e as paredes de uma forma de tarte. Reserve no frigorífico. Parta o chocolate em bocadinhos e leve ao microondas numa tigela com as natas durante um minuto na potência máxima. 
Misture energicamente com uma vara de arames até o chocolate estar completamente derretido. 
Deite na tarte. 
Deixe arrefecer e leve ao frigorífico. 
Sirva bem fresca, simples ou enfeitada com morangos,  framboesas e chantilly.