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Salame de Chocolate III
 Colaboração da Beta

Ingredientes:

  • 100 g de açúcar
  • 100 g de manteiga (ou margarina)
  • 1 ovo
  • 100 g de chocolate em pó
  • 200 g de bolacha Maria
  • Vinho do Porto q. b.
  • Folha de papel alumínio

Confecção:

Misture muito bem o açúcar com a manteiga, junte o ovo e depois o chocolate em pó. 
Esmigalhe a bolacha e adicione à mistura anterior. 
Amasse tudo muito bem e dê a forma do salame. 
Numa folha de alumínio deite um pouco de vinho do Porto, de maneira a que a folha fique toda molhada, coloque aí o salame e envolva-o com a folha. 
Ponha no frigorífico.

 

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