|
Bolo Formiga
Colaboração
de Sílvia Lourenço
Ingredientes:
- 8 ovos
- 2
chávenas de açúcar
- 2
chávenas de farinha
- 1
chávena de óleo
- 1 pacote
de natas
- 150 g de
chocolate granulado
- 200 g de
coco ralado
- 1 colher
de sobremesa de fermento em pó
Confecção:
Batem-se
as gemas com os ovos, até obter um creme esbranquiçado, junta-se o
óleo, as natas e o coco.
Batem-se as claras em castelo.
Junta-se a farinha e por fim envolve-se as claras em castelo juntamente
com o chocolate granulado.
Leve a cozer em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha em
forno médio durante 40 a 50 minutos.
|
