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TOP 10  -  Mensalmente as receitas culinárias e de doces mais visitadas
no nosso Roteiro.
 

  Receitas Culinárias

As 10 mais de Abril


Pontos

a
4.199
a
4.194
a
4.193
04. Carne de Porco à Alentejana
a
4.188

a

4.176
06. Bifes de Peru Panados

a

4.175
07. Bacalhau à Zé do Pipo
a
4.170
08. Rissois de Camarão
a
4.163
09. Massa Folhada
a
4.155
10. Cozido à Portuguesa
a
4.151
 
  Receitas de Doces

As 10 mais de Abril


Pontos

a

4.892
02. Pão-de-Ló Húmido
a
4.875
03. Bolo Chiffon de Laranja
a
4.872
04. Bolo Brigadeiro
a
4.867
05. Argolas Fritas

a

4.851
06. Torta de Cenoura

a

4.848
07. Bolo Podre à Alentejana
a
4.833
08. Aletria à Antiga
a
4.830
09. Bolo de Requeijão à Moda de Viana do Alentejo
a
4.816
10. Tarte de Queijo, Maracujá e Natas
a
4.815




Curiosidades sobre vinho.


Sabe o que é o vinho?
O vinho é o resultado da fermentação alcoólica do mosto da uva (suco da uva).

O que é fermentação alcoólica?

A fermentação alcoólica é o processo de transformação dos açucares presentes no mosto em álcool, anidrido carbónico e calor.

O que provoca a fermentação alcoólica?

A fermentação alcoólica é provocada pelas leveduras (fermentos), microorganismo vegetal, que se alimenta de açucares e solta álcool, anidrido carbónico e calor.


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