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TOP 10  -  Mensalmente as receitas culinárias e de doces mais visitadas
no nosso Roteiro.
 

  Receitas Culinárias

As 10 mais de Julho


Pontos

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4.098
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4.087
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4.084
04. Bifes de Peru Panados
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4.072

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4.071
06. Rissóis de Camarão

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4.066
07. Favas Guisadas à Portuguesa
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4.060
08. Amêijoas à Bulhão Pato
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4.059
09. Bacalhau à Zé do Pipo
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4.051
10. Molho à Espanhola
a
4.047
 
  Receitas de Doces

As 10 mais de Julho


Pontos

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4.791
02. Arroz Doce
a
4.788
03. Argolas Fritas
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4.780
04. Torta de Cenoura
a
4.775
05. Pão-de-Ló Húmido

a

4.771
06. O Pudim da Rainha

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4.766
07. Bolo Brigadeiro
a
4.764
08. Bolo de Requeijão à Moda de Viana do Alentejo
a
4.759
09. Semifrio de Caramelo, Café e Natas
a
4.756
10. Bolo de Laranja e Amêndoa
a
4.755




Curiosidades sobre vinho.


Sabe o que é o vinho?
O vinho é o resultado da fermentação alcoólica do mosto da uva (suco da uva).

O que é fermentação alcoólica?

A fermentação alcoólica é o processo de transformação dos açucares presentes no mosto em álcool, anidrido carbónico e calor.

O que provoca a fermentação alcoólica?

A fermentação alcoólica é provocada pelas leveduras (fermentos), microorganismo vegetal, que se alimenta de açucares e solta álcool, anidrido carbónico e calor.


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