Posted by Antonio da Silva Magalhães on August 13, 19100 at 11:47:47:
In Reply to: BOLO DE AZEITE posted by ana caparica on June 21, 1999 at 09:33:35:
Auriza. Eu procurava receitas que a minha fazia tais como: CAVACAS e BOLO DE AZEITE.
Achei as 2 de diversos modos. Esta que descreverei é doce e a da minha mãe era salgada.
Vamos testar das 2 modos.
Click no site abaixo, veja e imprima.
: AURIZA eu tanbem adoro cozinhar gostava de ajudar mas so sei a receita de BISCOITOS DE AZEITE 6ovos,80gde açucar,1,5dlde azeite,1colher de aguardente ou outrolicor,250grde farinha,1ovo,acucar,canela,que baste.Bata muitobemos ovos com o açucar,junte o azeiteva batendo ate engrossar,misture a aguardente e a farinha ate a massa desprender das maõs forme rolos e talhe os biscoitos,leve a forno quente em tabuleiro untado com azeite e polvilhado de farinha, uma vez cozidos,e quentes pincele-os com o ovo batido e polvilhe de açucar e canela.Espero que goste e o seu Português e bem legivel alguma coisa ao seu dispor.