Posted by Maria Jose Ladeira on August 10, 1997 at 11:12:10:
TORTA DE BANANA DA MISÉ
Ingredientes:
2-xicaras de chá de açucar
3---xicaras de chá de farinha
3---ovos
1--- xicara de chá de leite
3---colheres de sopa de margarina
1---colher de sopa bem cheia de fermento
sal---1 pitada
canela em pó
12 bananas nanicas maduras
Maneira de FAZER
Bater bem manteiga e acúcar, juntar gemas.
Acrescentar claras em neve, leite, sal e a farinha peneirada com fermento.
Bater bem e despejar numa assadeira untada com açucar queimado, forrada (fundo e lados) com rodelas de banana (grossura1 a 1,5 cm) polvilhadas com açucar e canela.
Forno quente. Depois de fria virar a torta num prato. E depois............
COMER COMER COMER.......
Obs-Cuidado Engorda