Funcho     Foeniculum vulgare
 

 

Estas delicadas sementes, de gosto adocicado, são usadas em pratos com molho de caril, e são boas em pratos de legumes e feijão seco guisados e em certos bolos.

 

Francês = fenouil, Inglês = fennel, Espanhol = hinojo, Italiano = finocchio