Manjerona     Origanum marjorana



É uma erva adocicada, semelhante aos orégãos, mas muito menos agressiva.
O seu sabor delicado é destruído pela cozedura prolongada, pelo que é preferível adicioná-la pouco antes de servir.
É boa quando
adicionada a frango estufado ou sopa de legumes.

 

 

  Francês = marjolaine, Inglês = marjoram, Espanhol = mejorana,
  Italiano = maggiorana

 

 
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