Bolachas de Aveia com Pepitas de Chocolate
Colaboração da Teresa Teles

Ingredientes:

• 200 g de manteiga
• 200 g de açúcar refinado
• 2 ovos
• 1 colher de chá de baunilha
• 150 g de farinha
• 1 pitada de sal fino
• 40 g de aveia
• 200 g de pepitas de chocolate

Confecção:

Mexer a manteiga com o açúcar, depois juntar os ovos inteiros e a baunilha e bater mais um pouco, em seguida juntar a farinha com o sal, mexer novamente e finalmente juntar a aveia e as pepitas de chocolate.
Deitar num tabuleiro um pouco de cada vez com uma colher de chá. Cozer durante 12-15 minutos.

BOM APETITE

   [ Voltar ao Índice dos Doces ]