Bolo Guloso
Colaboração da Sónia Gomes

Ingredientes:

• 400 gramas de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 150 gramas de farinha
• 2,5 dl de leite
• Raspa de um limão

Confecção:

Bate-se os ovos com o açúcar, junta-se a farinha e a raspa do limão.
Depois de bem batido ao fim adiciona-se o leite e mexe-se bem.
Leva cerca de uma hora entre 150° e 180°.
Controle com o palito por dentro fica tipo queijadinha sem migalhas.

 

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