Roteiro Gastronómico de Portugal

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Charniqueiras
Colaboração de Deolinda Ferreira

 

Ingredientes:

  • 300 g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 2 ovos
  • 50 g manteiga derretida
  • 250 ml de leite

Confecção:

Junta-se o açúcar com a farinha e depois os ovos depois a manteiga e em seguida o leite.
Unta-se forminhas de queques e polvilha-se com farinha e deita-se o preparado mas formas e vão a cozer no forno mais ou menos 20 minutos em forno bem quentinho.

 

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