Roteiro Gastronómico de Portugal

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Croquetes de Noz
Felicia Sampaio
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal

Ingredientes:

  • 350 g de nozes raladas
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 3 colheres de sopa de chocolate para culinária derretido
  • chocolate ralado q.b.

Confecção:

Misturar as nozes, o chocolate e a manteiga, formar os croquetes com o tamanho apropriado e envolvê-lo em chocolate ralado.
Servir em caixinhas de papel.
 

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