Ingredientes:

• 1 chávena de chá de ovos moles
• 100 grs. de fios de ovos
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 1 ovo
• 400 grs. de massa folhada congelada
• açúcar em pó q.b.

Confecção:

Ligue o forno a (200ºC).
Estenda a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada e corte em quadrados.
Em cada quadrado, coloque uma colher de sopa de ovos moles, misturado com os fios de ovos e a canela.
Feche os quadrados, coloque-os num tabuleiro untados com manteiga virando a costura para baixo.
Dobre as pontas para cima, pincele com ovo batido e leve ao forno a cozerem cerca de 20 minutos.
Retire, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

 

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