Ingredientes:

• 1 tigela de ovos
• 1 tigela de açúcar
• 1 tigela de azeite quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• farinha na quantidade necessária para se poder tender

Confecção:

Junte bem todos os ingredientes até se obter uma massa macia.
Unte um tabuleiro com azeite e coloque a massa em forma de S e pincele-os com ovo batido.
Aqueça previamente o forno a uma temperatura alta.
Leve os biscoitos ao forno até ficarem dourados.
Quando retirar do forno, polvilhe os biscoitos com açúcar.
 

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