Ingredientes:

• 200 grs. de  Chocolate para Culinária Nestlé 
• 4 chávenas de chá de café
• 2 chávenas de chá de leite gordo
• 4 gemas de ovos
• açúcar q.b.
• gelado de chocolate q.b.

Confecção:

Derreta o Chocolate para Culinária Nestlé em banho-maria, adicione, pouco a pouco, o leite misturado com o café, e, por fim, já fora do lume, acrescente as gemas de ovos e o açúcar.
Leve novamente ao lume, a engrossar.
Retire do lume e deixe arrefecer.
Sirva em copos, juntando, na altura de servir, uma bola de gelado em cada copo.
 

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