Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite gordo
• 150 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé  
• 3 gemas de ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Confecção:

Bata em banho-maria as gemas com o leite condensado.
À parte aqueça o leite misturado com a baunilha e junte o Chocolate para Culinária Nestlé picado.
Dissolva bem o chocolate e, deite sobre o creme de ovos.
Misture bem.
Ponha o preparado numa forma para pudim untada com manteiga.
Leve a cozer em forno médio (175ºC), cerca de 45 minutos.
Desenforme depois de frio.
Sirva com molho Zaboiane ver (doce1247)