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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Bolo não Comas que não Presta
Colaboração de Eduarda Pereira

Ingredientes:

  • 1 lata de ananás
  • 1/2 pacote de natas
  • 3 ou 4 bolachas maria
  • 1 pacote de pudim chinês

Confecção:

Junta-se numa chávena cheia do sumo da lata do ananás o pacote do pudim e mexe-se bem.
De seguida leva-se ao lume até engrossar.
Deixa-se arrefecer
Corta-se as rodelas de ananás aos bocados e coloca-se numa taça de tarte o molho morno com os bocados de ananás.
Vai ao frigorifico até ficar frio.
Quando frio retira-se e bate-se as natas e coloca-se em cima espalhando bem.
Por fim coloca-se por cima a bolacha maria ralada.
Serve-se frio.
Espero que gostem, pois é uma delicia

 

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