Doce da Pastilha
Colaboração de Ana Pereiros

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 pacote de gelatina de frutos tropicais
• 1 lata de cocktail de frutas

Confecção:

Escorre-se o cocktail de fruta aproveitando parte da calda. Faz-se a gelatina com metade de leite e o restante é com a calda da fruta e água (para fazer o 1|2 litro para que é necessário, fazer a gelatina), junta-se o leite condensado com as gemas, envolve-se as claras em castelo, a gelatina já feita e por fim as frutas vai ao frio até solidificar. 
Bom Apetite

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