m

Roteiro Gastronómico de Portugal


-

  






 


www.gastronomias.com

 

 


Bolo de Laranja Ensopadinho
Colaboração de J: Garry

Ingredientes:

  • 2 dl de agua
  • 200.gramas de açúcar
  • 150 gramas de margarina
  • 175 gramas de farinha
  • 1 laranja 
  • 5 ovos

Confecção:

Separe as claras das gemas e batas estas em castelo junte as gemas o açúcar e a manteiga e bata ate ficar cremoso 
vai-se juntando a farinha e aos poucos as claras já batidas a agua o sumo e raspa da laranja e vai ao forno em forma untada e polvilhada a (350%) graus por (+ ou -) 1 hora depois faça uma calda com 150 gramas de açúcar sumo e raspa de 3 laranjas vai ao lume por 5 minutos quando o bolo estiver cozido pica-se e deita-se a calda ainda quente. 

P.S. muito bom...

 

[ Voltar ao Índice dos Doces ]

 

receitas@gastronomias.com

Copyright © 1999 International WebMasters, Ltd.
Roteiro Gastronómico de Portugal