Ingredientes:

• 1 ovo + 1 gema
• 1 chav. açúcar
• coco q baste (+ou-250gr)

Confecção:

Bate-se o ovo c/ a gema e o açúcar. Vai-se juntando o coco até a massa estar em condições de fazer umas bolinhas que se põe em formas de papel depois de serem passadas em coco ou açúcar.