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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Tarte Fácil de Maçã
 Colaboração de Ana Galvão

Ingredientes:

  • 6 a 8 maçãs 
  • 250 gr. farinha 
  • 250 gr. açúcar 
  • 250 gr. manteiga 
  • Gelado de natas 
  • Canela

Confecção:

Descasca-se as maçãs e cortam-se em rodelas finas. 
Colocam-se numa taça, cobrem-se com canela a gosto e levam-se ao microondas cerca de 10 minutos (ou até a maçã ficar cozida). 
À parte junta-se a farinha, o açúcar e a manteiga e amassa-se com as mãos até ficar uma massa homogénea. 
Colocam-se num tabuleiro, que possa ir ao forno, as maçãs e por cima coloca-se a massa. 
Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (consoante gostar da massa mais ou menos cozida). 
Servir em fatias, acompanhando com gelado de natas.

 

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