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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Glacé de Chocolate
 Colaboração de Ana Benfica

Ingredientes:

  • 150 grs de chocolate em barra 
  • 40 grs de manteiga 
  • 2 colheres de sopa de leite

Confecção:

Derrete-se o chocolate em banho maria, juntando-se depois a manteiga e o leite mexendo bem. 
utiliza-se de imediato antes que solidifique.

 

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