m

Roteiro Gastronómico de Portugal


-

  





 

 

www.gastronomias.com



Doce de leite condensado II
Colaboração de Carla José Marques

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado 
  • a lata de leite condensado cheia de leite 
  • 4 ovos 
  • 1 pacote de natas 
  • 1 pacote de bolacha maria (200g) 
  • 4 colheres de sopa de açucar

Confecção:

Deite o leite condensado num tacho. 
Junte as 4 gemas de ovos e o leite e leve ao lume a engrossar. Rale as bolachas. 
Bata as 4 claras em castelo e junte o açucar e as natas. 
Numa tigela disponha de maneira a ficarem 3 camadas distintas: leite condensado, bolachas e natas. 
Pode enfeitar com bolacha ralada ou raspas de chocolate. 
Sirva frio.

 

[ Voltar ao Índice dos Doces ]

 

receitas@gastronomias.com

Copyright © 1999 International WebMasters, Ltd.
Roteiro Gastronómico de Portugal