Semifrio de Natas
Colaboração de Maria João Valente 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 3 pacotes de natas
• 7 folhas pequenas de gelatina sem sabor
• 1/2 pacote de bolacha Maria
  

Confecção:

Triturar as bolachas e com metade delas forrar uma tarteira.
Bater as natas até começarem a ficar grossas.
Juntar o leite condensado, sempre batendo.
Dissolver a gelatina em um pouco de água fria (menos de meia tigela de sobremesa) e depois derreter.
Juntar então ao preparado anterior e bater.
Deitar esta mistura na tarteira.
Levar a tarteira ao frigorífico até o doce ficar sólido.
Deitar então o restante das balachas trituradas por cima do doce.

5.          

6.